Malzeme

5 su bardağı su
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı tere yağ
1 yemek kaşığı kuru nane
Yeteri kadar tuz

Oğmaç Çorbası Tarifi

Geniş ve derin bir kabın içine unu koyuyoruz
Üzerine su serpe serpe elimizle minik minik hamur parçaları alıp küçücük hamur topakları yapıyoruz
Tencerenin içine 6 su bardağı suyu katıyoruz ve kaynatıyoruz
Topak topak yaptığımız hamurları kaynattığımız suyun içine atıyoruz
Arada sırada karıştırıyoruz
Koyulaşmaya başladığı zaman, ufak bir tavanın içine tereyağını koyun ve kızdırın
İçersine kuru nane ekleyin ve birkaç 1 dakika kavurun
Ocaktaki çorbanın üzerine tereyağlı nane karışımını dökün ve karıştırıp, koyulaştığından emin olduktan sonra ocaktan alın
Sıcak sıcak servis edin
Afiyet olsun

Benzer Tarifler

Ezo Gelin Çorbası

Ezo gelin çorbası için malzeme 6 su bardağı et suyu 2 yemek kaşığı tere yağ 2 yemek kaşığı un

Devamı

Düğün Çorbası

Gerekli malzemeler 300 gram kuzu gerdanı 1adet yumurtanın sarısı Yarım limonun suyu 1 adet küç

Devamı

Helle Çorbası

Malzeme Dört yemek kaşığı un İki yemek kaşığı tere yağı Bir çay bardağı yeşil mercimek Beş su ba

Devamı

Ispanak Çorbası

Gerekli malzeme İki adet kuru soğan İki yemek kaşığı tere yağı 100 gram koyun kıyması Bir yeme

Devamı

Ayran Çorbası

Gerekli malzemeler 1 çay bardağı nohut Yarım kilogram süzme yoğurt 1 su bardağı aşurelik buğday

Devamı

Şafak Çorbası

Gerekli malzemeler 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 5 adet domates 3 yemek kaşığı tere yağ 3

Devamı

« Ekşili Malhıta Topalak Çorbası »

Alt Kategoriler: Çorbalar, Tereyağlı Yemekler

Çikolatalı Kekler Pastalar Kekler Ciğer Yemekleri Pastalar Kabak Yemekleri Yufka Böreği Tarifleri Meyveli Tatlılar Börekler Mercimek Yemekleri Fasulye Yemeği Tarifleri Sütlü Tatlılar Patlıcan Yemekleri Biber Yemekleri Şerbetli Tatlılar Bulgur Yemekleri Patates Yemekleri Pirinç Yemekleri Hamur işi Tarifleri Domates Yemekleri Kıymalı Yemekler